Показ всех 5 элементов

Show sidebar


Деревенская говядина и телятина от «Грядочки»

Используя сервис «Грядочка», вы можете купить домашнюю телятину и говядину с доставкой на дом. Мы не предлагаем замороженные продукты, как в магазинах, – от нас вы получаете только свежее охлажденное мясо, которое было подготовлено специально для вас.

Мы сотрудничаем с проверенными частными хозяйствами, которые ответственно относятся к своей работе и любят свое дело. Оформите заказ на домашнюю телятину, и наш специалист свяжется с вами, чтобы уточнить удобное время доставки и итоговую цену.

Выбирая деревенское, вы выбираете лучшее

Домашние условия содержания коров и телят дают сразу несколько преимуществ:

  • Свободный выпас способствует постепенному и равномерному накоплению мышечной массы без лишнего жира – деревенская телятина и говядина имеет ровные волокна и оптимальную плотность.
  • В рационе животных присутствуют не только комбикорма, как это принято в фабричных условиях, но и свежая трава, высококачественное сено – мясо получается вкуснее и имеет нежный аромат.
  • Вы можете быть уверены, что в предлагаемой нами домашней телятине нет гормонов роста и вредных добавок – все мясо экологически чистое.

Какую говядину выбрать?

Вырезка – ценная часть говядины, которая отличается низким содержанием жира. Можно запечь целым куском, сделать отбивные, бифштекс или азу. Идеально подойдет для гриля или шашлыка. Именно вырезку педиатры рекомендуют давать в виде пюре малышам в прикорме.

Филейный край без кости – мягкое мясо, отлично подойдет для тушения и жарки. Можно приготовить тефтели, котлеты, бифштекс, зразы, рулеты и бефстроганов.

Филейный край на кости – для лучшего раскрытия вкуса запеките в духовке, приготовьте на гриле или сделайте стейки.

Огузок (задок) – нежная мякоть фермерской телятины или говядины, которая подойдет для любых блюд. Добавляйте в супы и рагу, делайте фарш, готовьте гуляши или запекайте целиком.

Готовый фарш – приготовлен исключительно из говядины. Имеет оптимальное содержание жира для приготовления котлет, тефтелей, мясных пирогов и запеканок.